Suppen
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40 Dal Soup
Gelbe Linsen nach indischer Art 3,90 €
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41 Chicken Soup
Hühnersuppe nach indischer Art 3,90 € ................................................................................................................................................................................................ -
43 Tomato Soup
Tomatensuppe 3,90 € ................................................................................................................................................................................................ -
44 Vegetable Soup
Gemüsesuppe 3,90 € ................................................................................................................................................................................................ -
45 Jhinga Soup
Garnelen (11,B) mit Knoblauch und indischen Gewürzen 5,90 € ................................................................................................................................................................................................
Salate
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60 Panjabi Salat
mit Tomaten, Paprika, Gurken, Rettich, Peperoni (3), Kartoffeln, indischer Käse (nach nordischer Art) 5,90 €
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61 Maharani Salat
Grüner Salat mit Ananas (10), Mango, frischem Dressing (10,G) 5,90 € ................................................................................................................................................................................................ -
63 Badsha Salat
Salat aus Hühnerfleisch, Weißkohl, fr. indischer Käse (1,F,G,H) mit indischem Salatdressing (10,G) und Ei (C) 6,90 € ................................................................................................................................................................................................ -
64 Panir Salat
Fr. hausgemachter Käse (1,F,G,H) mit Tomaten und Gurken 5,90 € ................................................................................................................................................................................................
Beilagen
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75 Nan
Tandoori-Brot, frisches Brot (A,C) im Lehmofen gebacken 1,20 €
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92 Palau Vegetable
Reis mit frischem Gemüse 3,10 € ................................................................................................................................................................................................ -
93 Madras Reis
(scharf) Reis mit Knoblauch 3,10 € ................................................................................................................................................................................................ -
94 Dahi
Natur-Joghurt 2,10 €
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95 Punjabi Raita
Joghurt (G) mit Gurken, Tomaten, Zucker, Salz 3,10 € ................................................................................................................................................................................................ -
96 Badsha Allischan Raita
Joghurt (G) mit Mandeln, Cashewkernen, Rosinen und Früchten 4,10 € ................................................................................................................................................................................................ - 97 Mixed Pickles 2,00 € ................................................................................................................................................................................................